山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
閃蒸機(jī)器

新型食品變溫壓差膨化組合干燥技術(shù)是繼傳統(tǒng)熱風(fēng)干燥產(chǎn)品、真空冷凍干燥產(chǎn)品、真空低溫油炸脆片之后的新一代干燥產(chǎn)品。 新型食品變溫壓差膨化組合干燥技術(shù)除需必備的廠房和基礎(chǔ)設(shè)施外，主要生產(chǎn)設(shè)備包括清洗設(shè)備、護(hù)色設(shè)備、去核去皮設(shè)備、切分設(shè)備、預(yù)干燥設(shè)備、速凍設(shè)備、變溫壓差膨化設(shè)備、調(diào)味設(shè)備、包裝設(shè)備等。
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真空膨化機(jī)將水果變成了一種休閑食品，國(guó)內(nèi)水果種類較多，香蕉、蘋果等季節(jié)性的水果，自然存儲(chǔ)，不能夠儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，生產(chǎn)的香蕉片、蘋果片可以進(jìn)行常年儲(chǔ)存。蘋果片香蕉片微波真空膨化機(jī)同時(shí)也適用于枸杞、肉鋪、牛肉干等食品進(jìn)行膨化。

新邁公司蘋果片、香蕉片微波真空膨化機(jī)膨化工藝和膨化技術(shù)：

香蕉片、蘋果片膨化新工藝：蘋果、香蕉切片—蘋果片、香蕉片微波殺青護(hù)色—香蕉片、蘋果片預(yù)干燥烘干—采用負(fù)壓式微波真空干燥機(jī)快速膨化。
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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統(tǒng)稱，根據(jù)國(guó)家輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的定義，是以水果、蔬菜為主要原料，經(jīng)真空油炸脫水等工藝生產(chǎn)的各類水果、蔬菜脆片。

真空技術(shù)在食品干燥方面的應(yīng)用原理很簡(jiǎn)單，就是在負(fù)壓條件下，水分沸點(diǎn)的降低，提高了水分蒸發(fā)的速度。并由于溫度的降低，使干燥過(guò)程對(duì)食品性狀改變不大。真空技術(shù)在食品干燥上的應(yīng)用起始于上世紀(jì)四十年代。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，五十年代末到七十年代初，主要用于生產(chǎn)宇航員食品的冷凍干燥技術(shù)。1976年，日本學(xué)者等公開了一種在真空低溫狀態(tài)下，制備油炸脫水蘋果的方法。這是果蔬脆片生產(chǎn)技術(shù)的開始。簡(jiǎn)單講，其產(chǎn)品仍屬于脫水果蔬制品的一種。
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