山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設備,炊事機械,食品機械

炒菜機功能特點

1、全不銹鋼設計，一體化設計，外觀豪華，鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型，容量大，受熱均勻無死角，方便清洗。

2、PLC自動控制，內(nèi)存多到菜肴加工工藝，并且采用觸摸屏操作界面，可自動設置程序。人工操作時具有自動學習存儲功能。

3、自動控制溫度，可實現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié)，方便操作，可實現(xiàn)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)。

炒菜機有那些特點

1、自動測溫翻炒：炒菜機底座安裝有自動攪拌系統(tǒng)，當檢測到油溫適合翻炒時，攪拌器就會自動間歇性地配合火力程序自動均勻攪拌，還能控制快慢速度，確保食物不粘、不焦、不糊，入味充分，營養(yǎng)不流失，美味100%。

       2、微電腦標準控制火候：本機采用MCU微電腦控溫，CPU內(nèi)藏幾百種菜譜火力程序，根據(jù)放入原料的不同設定程序控制火候。另外民杭創(chuàng)造性地設計了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器，上加熱器對肉作用，下加熱器對蔬菜作用，保證肉菜同時炒熟。微電腦選擇不同的加熱方式，保證火候的恰到好處，保證營養(yǎng)不被破壞，外面熟即是里面熟，不會出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。而且炒菜機加熱快，省電，全程無油煙。省電省油環(huán)保無噪音：產(chǎn)品采用雙層材料，內(nèi)鍋采用真空鋁壓鑄，確保安全使用。

炒菜機器人在具體使用上有什么要求？

無具體設備操作要求，只需根據(jù)設備語音提示操作、投料等設備自動烹飪，與傳統(tǒng)烹飪不同的是機器人程序控制自動加調(diào)味料（全自動機型）、自動投料（全自動機型）、自動攪拌、自動火力控制、自動加油、自動注水、烹飪時間自動控制，另外需要將調(diào)味料提前準備好，并用固定大小盛裝放在機器人旁邊等待烹飪。本機選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時無電磁無微波無油煙排放，消除對您的家人身體健康的損害。