誘惑紅生產(chǎn)廠家-國(guó)標(biāo)誘惑紅添加量
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山東思揚(yáng)生物科技有限公司
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山東省濟(jì)寧市
誘惑紅生產(chǎn)廠家 國(guó)標(biāo)誘惑紅添加量
?一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品英文名稱:ALLURA RED
CAS編號(hào):25956-17-6
別名:誘惑紅色素;6-羥基-5-[(2-甲氧基-5-甲基-4-磺苯基)偶氮]2-萘磺酸二鈉鹽;食用紅17;阿洛拉紅;食用赤色40號(hào)、1-(2-甲氧基-4-磺基-5-甲基-1-苯基偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二鈉鹽;食用赤色40號(hào)——日本名;食品紅NO.40;誘惑紅AC
分子式:C18H14N2O8S2Na2
EINECS編號(hào):247-368-0
二、性狀
誘惑紅為深紅色均勻粉末,無(wú)臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng),耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對(duì)含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強(qiáng)。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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