本設(shè)備是針對(duì)荔枝、桃、杏、石榴等帶核水果或需要皮籽分離的水果專用設(shè)備。

原理：通過兩組不銹鋼滾刀，將水果預(yù)破碎，滾刀間隙可調(diào)，然后通過輸送螺旋，進(jìn)入破碎分離室。核或籽由前部排出，果肉由下部收集，通過螺桿泵打到相應(yīng)的位置。

優(yōu)勢：剝皮、去核方便快捷，生產(chǎn)效率高，剝皮、去核效果好，滿足了果酒廠對(duì)水果的前期處理的要求，是一款反映良好的釀酒廠常用機(jī)械。

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