為了保證梨樹的正常生長發(fā)育，種植戶需要選擇適宜的溫度進行栽培，梨樹在溫暖的環(huán)境成長相對快速，所以種植戶應該在其生長期提供較高的溫度，在其休眠期提供相對較低的溫度。根據(jù)梨樹種類的不同，最適宜的生長溫度也會發(fā)生變化，其中白梨為7-15℃；黃花梨為10℃左右；沙梨的適宜溫度較高，高于15℃，低于30℃ [1]  。

梨樹是一種喜歡光照的樹種，在光照充足的環(huán)境下產量會增加，陰暗的環(huán)境下產量會減少，甚至會造成零產量的情況。梨樹生長一年所需的光照時長為1600h，相對光強度達到35%時梨樹的生產速率加快，低于15%時生產速率緩慢 [2]  。

梨樹果實中水分占比達80%以上，是梨的最主要成分，所以梨樹生長中對水的需求量較大。整體的蒸騰系數(shù)保證在340上下，可允許浮動范圍為60立方米的葉面積蒸發(fā)水分需高于10克，否則將會阻礙梨樹的生長。根據(jù)不同的品種，梨樹的對水分的需求會發(fā)生變化，其中白梨、秋子梨的水分需求量較大，沙梨的需求量較小