食品級α-半乳糖苷酶 飼料添加劑 生物酶制劑 天潤
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食品級α-半乳糖苷酶-飼料添加劑-生物酶制劑-天潤

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重慶天潤生物制品有限公司

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商品介紹
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品牌 天潤
執(zhí)行標準 國標
有效物質(zhì)含量 99%
型號 食品級
產(chǎn)品名稱 半乳糖苷酶
是否進口 否
產(chǎn)品用途 酶制劑
產(chǎn)地 重慶
保質(zhì)期 兩年
英文名 galactosidase
CAS 9025-35-8
儲存條件 陰涼干燥處
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
包裝 桶/袋
商品介紹
一、簡介
β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè)，可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。

二、性狀
性狀：白色粉狀 

三、用途
乳糖酶用于乳品工業(yè)。乳糖酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖（葡萄糖和半乳糖）；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。乳糖酶在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。

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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
手機 钳钶钹钴钺钺钸钼钹钼钶
地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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