樹莓有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其漿果含有豐富的脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、糖等物質(zhì)，易被人體吸收并有促進(jìn)對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。其漿果每100克含有0.5～2.5毫克的水楊酸。果實(shí)還富含揮發(fā)性的具防腐作用。