毛刷去皮清洗機(jī)，也叫毛輥清洗機(jī)，是根據(jù)根莖類蔬菜的特點(diǎn)，將物料添加進(jìn)不銹鋼槽內(nèi)，然后電機(jī)帶動鏈條傳動，通過鏈條傳動到毛輥上，使毛輥轉(zhuǎn)動，同時毛輥上的毛刷對物料進(jìn)行刮蹭，通過根據(jù)不同物料設(shè)定好的毛輥轉(zhuǎn)速，配合上方噴淋裝置的凈水沖洗作用下，對物料進(jìn)行噴淋動作，使物料在去皮的同時進(jìn)行清洗。毛刷去皮清洗機(jī)操作簡略，運(yùn)用便當(dāng)，適用規(guī)劃廣；同時該設(shè)備可以調(diào)速，根據(jù)工件的需求調(diào)度毛刷盤轉(zhuǎn)速；在運(yùn)用毛刷去皮清洗機(jī)相對比人工清洗的長處與機(jī)器清洗受力均勻，清洗面廣刷除殘?jiān)^不會危害毛刷去皮清洗機(jī)。