酵母葡聚糖 β葡聚糖70% 酵母粉 提供小樣 斯諾特生物 β-酵母葡聚糖 食品添加劑 酵母β葡聚糖 酵母提取物 

【產(chǎn)品名稱(chēng)】：酵母β葡聚糖       

【英文名稱(chēng)】：yeast glucan       

【產(chǎn)品介紹】：本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破壁后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維 生素等抽提，再經(jīng)生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、維 生素等的物質(zhì)。其中氨基酸含量30，總蛋白50，核苷酸10%以 上，應(yīng)用于、調(diào)味品、化妝品等領(lǐng)域。  

【提取來(lái)源】：以蛋白質(zhì)含量豐富的食用酵母為原料,采用自溶、酶解、分離、濃縮等現(xiàn)代生物高新技術(shù)，

 將酵母細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸等進(jìn)行降解后精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀或淺黃色粉狀制品。       

【主要成分】：多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族維 生素及微量元素。

應(yīng)用范圍

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1.可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品中硒營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化的原料，如奶粉、餅干、方便面、飲料等;

2.其他需要強(qiáng)化硒營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品， 如化妝品等。