
復(fù)配防腐劑8-面包漢堡蛋糕煎餅烙餅酥餅披薩等防腐保型劑-天潤
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重慶天潤生物制品有限公司
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復(fù)配防腐劑8 面包漢堡蛋糕煎餅烙餅酥餅披薩等防腐保型劑 天潤
★產(chǎn)品名稱:復(fù)配防腐劑8
型號:MJT-Q 本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的面包、糕點既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:硫酸鈣、丙酸鈣、抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉。
★功能作用:本品用于面包、漢堡、月餅、蛋糕、桃酥、煎餅、烙餅、酥餅、牛角酥、披薩等各種中式、西式糕點,可以有效抑制食品中微生物的繁殖,防止或延緩食品成分氧化、分解變質(zhì),防止食品變腐變質(zhì),延長食品保存期。本品同時具有食品保型、防塌癟的作用。
★使用范圍:面包、糕點。
★最大使用限量:3g/kg(以成品計算)。
★使用方法:用數(shù)倍涼開水溶解后均勻加入食品中。

