食用蘿卜紅色素 天潤
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食用蘿卜紅色素-天潤

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重慶天潤生物制品有限公司

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品牌 天潤
型號 食用
性狀 深紅色無定形粉末
執(zhí)行標準 國標
產(chǎn)地 重慶
CAS 134-04-3
產(chǎn)品名稱 蘿卜紅色素
產(chǎn)品用途 著色劑
是否進口 否
英文名 RED RADISH
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
包裝 桶/袋
儲存條件 陰涼干燥處
商品介紹
一、產(chǎn)品簡介
中文名稱： 蘿卜紅
英文名稱： Radish red
分子式：C15H11O5X

二、產(chǎn)品性狀：
深紅色無定形粉末，易吸潮，吸潮后結(jié)塊，但一般不影響使用，易氧化。日光照射可促進其降解而退色，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非極性溶劑。本品水溶液的吸收峰隨介質(zhì)pH升高發(fā)生后移，吸光度明顯下降。

三、產(chǎn)品用途
方便面、醬菜、調(diào)味品、餅干表面著色、水產(chǎn)品、肉類制品、糕點、奶油制品、糖果等各類食品。參考用量：一般為0.52，或按生產(chǎn)需要適量添加。著色劑。我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準（GB27601996）中規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于果汁（味）飲料類、配制酒、糖果、果醬、調(diào)味醬、蜜餞、糕點上彩裝、糕點、雪糕、冰棍、果凍。其它實用參考：用于飲料，為0.0020.07；糖果為0.010.06；餅干、糕點為0.040.08。本品對介質(zhì)pH值、金屬離子（特別是Cu2+ 、Fe3+）、氧化劑、日光照射均不太穩(wěn)定，抗壞血酸對本品有保護作用，本品適用于酸性、低溫加工的食品著色，尤其適用于冷飲、冷食等著色。

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公司名稱 重慶天潤生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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