貼體式真空包裝機(jī)是真空全密封式包裝，可以保持鲅魚、冷凍蝦仁形狀不變。不銹鋼貼體封口機(jī)用高阻隔真空包裝膜，可阻隔氧氣菌類侵入，在低溫環(huán)境下控制好氧菌的繁殖，更長時間保鮮及保護(hù)鲅魚、冷凍蝦仁的自然色澤。貼體式真空包裝機(jī)采用真空負(fù)壓和真空膜熱脹冷縮的原理，把真空室內(nèi)抽真空后，采用一定的溫度改變膜的伸縮性，再通過負(fù)壓真空包裝膜，包裹在食材表層。