食用花生衣紅 花生衣色素 天潤(rùn)
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食用花生衣紅-花生衣色素-天潤(rùn)

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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司

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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 天潤(rùn)
保質(zhì)期 兩年
別名 花生衣色素
英文名 peanut skin red
包裝 桶/袋
性狀 紅褐色粉末或液體
主要原料 花生內(nèi)衣
型號(hào) 食用
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
產(chǎn)品用途 著色劑
產(chǎn)品名稱 花生衣紅
主要食用功效 染色劑，著色劑
產(chǎn)地 重慶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
一、簡(jiǎn)介
異名：花生衣天然色素；花生內(nèi)衣色素生皮色素；
英文名稱: Peanut-skin red 
成分:主要色素成分為黃酮類化合物，另外還有含有花色苷、黃酮，二氫黃酮等。
來(lái)源：以鮮花生（Arachis hypogaea）的內(nèi)衣為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。

二、性狀
紅褐色粉末或液體，易溶于熱水及稀乙醇溶液，無(wú)臭無(wú)味。不溶于乙Y醚、丙酮、氯仿等非極性溶劑，溶解度隨溫度升高而升高。對(duì)熱(120℃，10min)、光、金屬離子穩(wěn)定，耐氧化、耐酸堿、耐變化性良好。染著性好，尤其對(duì)蛋白質(zhì)、淀粉的著色性較佳。

三、用途
西式火腿、糕點(diǎn)、香腸等的著色 ，為紅褐色著色劑。我國(guó)規(guī)定可用于碳酸飲料，使用量為0.1g/kg，在糖果、餅干、火腿腸中為0.4g/kg。

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公司名稱 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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