松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備，該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油的方式，提高了效率，降低了成本，材質(zhì)衛(wèi)生，是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的 產(chǎn)品。以導(dǎo)熱油為熱源，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、簡(jiǎn)單可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶(hù)的喜愛(ài)與好評(píng)。?

 這款設(shè)備主要由鍋體、夾套、機(jī)架等部分組成。采用全不銹鋼制作，電熱管加熱，導(dǎo)熱油傳熱方式，由四層組成，一層內(nèi)膽是盛放物料的，二層外膽是導(dǎo)熱油層，三層是保溫材料，四層是外包裝，特點(diǎn)加熱均勻，無(wú)糊鍋，倒料方便。 

配置：
1、內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:1.5mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。
6、獨(dú)立的配電箱裝置。

7、電加熱管為12KW，可單獨(dú)控制，通常情況下根據(jù)生產(chǎn)情況使用3組加熱管，另1組作為預(yù)備使用，加熱全面均勻。

8、電熱管發(fā)熱絲選用鎳絡(luò)絲，鎳絡(luò)絲發(fā)熱絲使用壽命為10年。

9、在設(shè)備中設(shè)置有日本進(jìn)口溫控儀，精度達(dá)到0.1度，溫控效果好，利于保證產(chǎn)品加工效果！

10、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。

注意事項(xiàng)
1、松香鍋上部位通氣孔必須保持暢通，嚴(yán)禁堵塞，以防造成嚴(yán)重后果。
2、要選擇合適的電源線路，一般一組加熱選銅線10平方，二組加熱配線16平方，國(guó)標(biāo)線。
3、一定要加注導(dǎo)熱油后再開(kāi)始加熱，切勿干燒，以免燒壞電加熱管。
4、松香鍋加熱一般溫度為160℃到250℃即可。
5、要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位，一定要隨時(shí)保持不要缺少導(dǎo)熱油。
6、經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊，以保持接觸良好，防止發(fā)熱燒壞接線及電器。
7、導(dǎo)熱油一年后必須更換，以防老化結(jié)膜，影響加熱效果。
8、松香鍋使用一年后也應(yīng)把加熱法蘭拆開(kāi)，清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污以延長(zhǎng)使用壽命。