鑫巨榮石藥食品級99%維生素C鈉-抗壞血酸鈉VC鈉-香腸肉類糕點(diǎn)護(hù)色原料
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聯(lián)系人 羅彥麗
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山東康勤生物科技有限公司
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商品介紹
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品牌 鑫巨榮
品名 維生素c鈉
規(guī)格 1*25
包裝 袋裝
型號 食品級
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
性狀 粉末
用途 食品、飲料
保質(zhì)期 2年
含量 99
商品介紹
中文名:維生素C鈉
化學(xué)名:L-抗壞血酸鈉
分子式:C6H7NaO6
CAS:134-03-2
性狀:白色至黃白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味微咸。干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。分解溫度(熔點(diǎn))高達(dá)218℃,熔融時同時分解。極易溶于水,微溶于甲醇,極難溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。水溶液呈弱堿性。pH高于6.0時,其水溶液不穩(wěn)定并很快被氧化。由于本品具有強(qiáng)還原性,對氧化劑不穩(wěn)定,其水溶液在室溫下也很快被氧化。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。與維生素C的用途基本相同。本品1g的生理功能相當(dāng)于0.9g維生素C。由于無酸味,且易溶于水,故便于使用。
應(yīng)用:廣泛用于火腿、香腸、魚糕的保鮮固色和月餅、蛋糕的防霉。加
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公司名稱 山東康勤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 羅彥麗
電話 ῧῤ῟ῡ-ῤῤῠῤῤῤῧῤ
手機(jī) ῡ῟ΰῦῤῥῠῢῢῢῤ
地址 山東省濟(jì)南市