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山東不是只有煎餅卷大蔥，山東單餅現(xiàn)在風(fēng)靡全國，每當(dāng)清明節(jié)，老家人都會用單餅卷雞蛋，名為寒食。除了單餅，山東還有馬宋餅，景芝三頁餅，與別處的春餅、筋餅、烙饃、薄餅可共用一臺設(shè)備，順業(yè)機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的全自動壓餅烙餅一體機(jī)無論是零售還是配送批發(fā)都很受歡迎。夫妻創(chuàng)業(yè)尤為適合，時間自由，利潤可觀。順業(yè)全自烙饃機(jī)、順業(yè)全自動單餅機(jī)、順業(yè)春餅筋餅一體機(jī)、順業(yè)諸城單餅機(jī)、全自動薄餅機(jī)歡迎新老客戶選用，該設(shè)備包安裝調(diào)試，質(zhì)保一年，服務(wù)永無止境。

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 烙饃在陜西、山西叫薄餅，在山東叫單餅，在安徽、江蘇、河南叫烙饃，在南方叫鴨餅，在北京及東北地區(qū)叫春餅等等;雖然全國各地的名稱不一，但其做法、吃法完全一致。