中文名稱 ：酵素

外文名稱 ：ENZYME

酵素，英文名稱enzyme，是酶的俗稱。酵素是酶在日本和臺灣地區(qū)的別稱，指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。

酶是一種成分比較固定的一類物質(zhì)，而我們生活中使用的酵素產(chǎn)品是一種包含水、有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、微生物代謝產(chǎn)物、微生物酶及微生物菌體(已滅活)等物質(zhì)的混合物。

包裝與貯存：

1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋

2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。