億天 銷售YTG1000 半自動(dòng)殺菌鍋 上下罐殺菌釜
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聯(lián)系人 李光恒 經(jīng)理

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發(fā)貨地 江蘇省鹽城市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 億天
型號(hào) YTG1000
加工定制
外形尺寸 可按照客戶要求
適用范圍 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
營(yíng)銷 新品
殺菌設(shè)備類型 釜式
規(guī)格 YTG1000
售后服務(wù) 保修一年
公司名稱 鹽城億天機(jī)械設(shè)備有限公司
商品介紹

半自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過程采用PID自動(dòng)線性控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。適用于食品加工工藝殺菌工序,在大多的食品企業(yè)殺菌的很關(guān)鍵的一步。殺菌鍋(殺菌釜)是為延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。

殺菌鍋分類

1、按材質(zhì)分為:SUS304、碳鋼(Q235-B)

2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱

3、按控制方式分為:手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制、全自動(dòng)控制殺菌鍋

殺菌鍋結(jié)構(gòu)

鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。

控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜

配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門

殺菌鍋用途

廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域!

殺菌鍋特點(diǎn)

1、高溫短時(shí)間滅菌

采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。

2、節(jié)約能源,提高產(chǎn)量

在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

3、均一的水流交換方式,溫度均一,無(wú)死角

采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)

整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無(wú)需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式,以便選擇使用。

5、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到最小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在最佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。)

6、測(cè)量F值的功能

殺菌鍋可配置有測(cè)量F值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。

殺菌鍋技術(shù)參數(shù)


公稱容積

600L

1100L

1900L

2200L

3100L

4000L

筒體直徑 (mm)

800

900

1000

1100

1100

1200

筒體長(zhǎng)度 (mm)

1000

1500

2000

2000

3000

3000

材質(zhì)

SUS304/ Q235-B

設(shè)計(jì)壓力

0.35MPa

工作壓力

<0.3MPa

設(shè)計(jì)溫度

140.7℃

工作溫度

<135℃

注:

1、圖表中的參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>

2、殺菌鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。

3、輔助設(shè)備:儲(chǔ)氣罐、空壓機(jī)、儲(chǔ)水罐、鍋爐。(需客戶自配)



聯(lián)系方式
公司名稱 鹽城億天機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 李光恒 (QQ:371516833)
手機(jī) 莸莶莵莺莶莶莺莹莻莺莶
地址 江蘇省鹽城市
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