圣潔食用菌硫酸鈣-蘑菇-木耳專用石膏粉-200目-1500目
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棗莊圣潔新材料有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省棗莊市
產(chǎn)品描述
食用菌專用石膏粉,別名硫酸鈣,在食用菌培養(yǎng)基中主要使用二水硫酸鈣和無水硫酸鈣,分子式分別為:CaSO4·2H2O和CaSO4。石膏含鈣量為20-28%,含硫量為16-22%,既可提供鈣,又是硫的良好來源,生物利用率高,是一種經(jīng)濟型的食用菌添加劑,由于其在食用菌生長過程中起到的關鍵作用,較少被其它輔料替代,在食用菌培養(yǎng)基中發(fā)揮巨大的作用。
主要用于點豆腐,產(chǎn)品純度高,用量省。每100克干豆,使用1.3克石膏粉即可。
也適用于啤酒釀造,肉制品,食品添加劑,制藥行業(yè)。
檢測報告 | 符合國標GB/T19001-2016 ISO9001:2015標準 | |
檢驗項目 | 技術要求 | 檢測結果 |
硫酸鈣(CaSO4) 質量分數(shù)(以干基計), % | ≥ 98.0 | 99.30 |
鉛(Pb)質量分數(shù),% | ≤ 0.0002 | 合格 |
砷(As)質量分數(shù),% | ≤ 0.0002 | 合格 |
氟化物(以F計)質量分數(shù),% | ≤ 0.005 | 合格 |
硒(Se)質量分數(shù),% | ≤ 0.003 | 合格 |
干燥減量質量分數(shù), % | ≤1.5 | 0.4 |
應用領域:
豆腐業(yè) - 做為豆腐凝固劑。
烘焙業(yè) - 提供鈣離子,改善PH值。
食用菌也-食用菌培養(yǎng)基。
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