豌豆蛋白源頭廠家
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
江蘇省徐州市
豌豆蛋白源頭廠家
一、簡介
【產(chǎn)品名稱】豌豆蛋白粉
【英文名稱】pea protein powder
【產(chǎn)品別名】豌豆蛋白粉、豌豆分離蛋白、植物蛋白等。
【提取來源】一年生攀援草本植物豌豆的種子。
二、性狀
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
三、用途
【產(chǎn)品簡介】:豌豆蛋白粉是采用先進工藝采用低溫低壓技術(shù)從豌豆分離提取出的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所的十八種氨基酸和,屬于全價蛋白質(zhì)。
【制作方法】:豌豆→清理→浸泡→磨漿→漿渣分離→離心去除淀粉→酸沉→離心分離→沉淀物堿溶→噴霧干燥→成品
豌豆蛋白是無機產(chǎn)品,但可添加在食品中的無機部分(歐盟規(guī)定,含量不能過5%)
與其它分離蛋白制品相比,生產(chǎn)工藝使豌豆蛋白具有大的密度,很容易與其他配料混合均勻,在生產(chǎn)混合料和擠出法工藝中應(yīng)用適合。
豌豆蛋白采用干法工藝生產(chǎn),因此產(chǎn)品具有分散性。在使用過程,不會產(chǎn)生的過多的粉塵和泡沫
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴(yán)格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。
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