焦磷酸鐵 食品添加劑食品原料河北焦磷酸鐵

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一、簡介

中文名稱：焦磷酸鐵

英文名稱：ferric pyrophosphate

分子式：Fe4(P2O7)3·xH2O

分子量：745.22(無水物)

二、性狀

棕黃色至黃白色粉末，無臭，稍有鐵味，不溶于水，溶于無機酸

三、用途

焦磷酸鐵用于食品添加劑（適用于面粉、餅干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等產(chǎn)品；還將其用于方便食品和功能性果汁飲料等產(chǎn)品中。）焦磷酸鐵是強化劑，合成纖維防火劑，防腐顏料和催化劑等。焦磷酸鐵可用于乳制品、面粉、米粉、食鹽等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。