諸城市啟源機(jī)械有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市啟源機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 商業(yè)專(zhuān)用設(shè)備
啟源真空油炸設(shè)備-低溫真空油炸鍋-脫水真空油炸設(shè)備
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥15800.00
≥1
¥15000.00
≥5
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
専專将尋将將将尊專将專
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諸城市啟源機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
陶經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
専專将尋将將将尊專将專
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠(chǎng)家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
真空油炸原理 :
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Frying)等先進(jìn)技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
真空低溫油炸適用的食品范圍:
1、水果類(lèi):如蘋(píng)果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類(lèi):如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類(lèi):如牛肉、魚(yú)片,蝦、章魚(yú)等。
真空油炸工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切斷)→殺青(護(hù)色)→瀝水→冷凍→解凍→浸漬(真空浸漬)→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)
支持加工定制:17663676818 買(mǎi)設(shè)備送配件,歡迎您致電啟源機(jī)械,我們會(huì)為您提供免費(fèi)報(bào)價(jià)方案