花椒的栽培技術(shù)

（一）栽植方法

（1）栽植時(shí)間：花椒苗的栽植期，應(yīng)根據(jù)各地氣候特點(diǎn)和苗木生長情況而定。一般來說，可分為春、秋兩個(gè)栽植季節(jié)。在春季氣候干燥、土壤水分少的高寒地區(qū)，以秋季栽植為好。在這個(gè)時(shí)候，如椒苗長的較老，即可在8—9月份栽植，如椒苗頂梢較嫩，可推遲到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩葉剪去一部分，以減少水分蒸發(fā)，提高成活率。春季雨水較多的丘陵中山地區(qū)，以早春花菽苗發(fā)芽栽植為好?！按悍帧鼻?0天，后10天為最佳期，如遠(yuǎn)地運(yùn)苗來栽植，必須在苗發(fā)芽前進(jìn)行。運(yùn)輸前應(yīng)將苗進(jìn)行包裝處理。如有稻草包概括后，再將幼苗根部裝于塑料袋中保溫（不能將全株裝入塑料袋內(nèi)）。

（2）挖穴栽植：為了使花椒定植后，生長發(fā)育良好，栽植時(shí)應(yīng)挖大窩，施足底肥。一般定植窩穴50—60厘米見方，每株施農(nóng)家肥3—5公斤，過磷酸鈣50克，肥料要與土壤拌勻，并加入100克鮮石灰粉，以防根腐病。栽植填土，灌水后，要用土再蓋窩，防止窩內(nèi)土壤水分蒸發(fā)。碎石多的地方，采用碎石蓋窩的方法效果更好。

（3）定植株行距：根據(jù)地形、土壤肥瘦、花椒品種和今后采取的生長管理技術(shù)措施等來決定。成片純花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若農(nóng)、林間的花椒園，則一般用4×5米的行距。其原則是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大；土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大；株行小的，株行距小。如平地椒園因需實(shí)行機(jī)耕，可用條栽或?qū)捳ㄖ残芯?。既要充分利用地力與光能，又要適應(yīng)花椒生長發(fā)育，達(dá)到花椒豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、長壽的目的。