冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀
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冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀
冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀

冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 冠亞技術(shù)
測(cè)量范圍 0.000～0.990AW
外形尺寸 280mm×226mm×120mm
分辨率 0.001AW
主機(jī) 一臺(tái)
輸出方式 微型打印機(jī)
加工定制 是
型號(hào) GYW-1F系列
準(zhǔn)確度 0.010AW
打印機(jī) 一臺(tái)
商品介紹
冠亞技術(shù)GYW-1F系列冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀可廣泛用于檢測(cè)例如板栗水分活度、錐栗水分活度、霹靂果水分活度、腰果水分活度、果脯水分活度、葡萄干水分活度、芒果干水分活度、蜜餞水分活度、葵花籽水分活度、柿餅水分活度、開(kāi)心果水分活度、蔓越莓水分活度、枸杞水分活度、紅棗水分活度、南瓜子瓜子水分活度、藍(lán)莓干水分活度、杏脯水分活度、話梅水分活度、夏威夷果水分活度等等。

食品水分活度測(cè)量?jī)x技術(shù)參數(shù)：
(1)傳感器:進(jìn)口傳感器
 (2)準(zhǔn)確性:0.010AW
 (3)分辨率: 0.001AW
 (4)重 復(fù) 性：≤0.005
 (5)測(cè)量范圍：0.000～0.990AW
 (6)測(cè)量精度：溫度± 0.1℃ 
              活度±0.015（@25℃）
 (7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(最長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)
 (8) 測(cè)量通道:單通道(多通道可選)
 (9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
 (10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償) 
 (11)操作方式：觸摸
 (12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
 (13)樣品皿容量:20ml
 (14)溫度顯示:0-50℃
 (15)輸出方式：微型打印機(jī)
 (16)數(shù)據(jù)接口:RS232
 (17)工作環(huán)境：溫度0～50℃    濕度0～95%RH
 (18) 功    耗：20W
 (19)供電電壓：交流220V
 (20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

食品中水的存在形式 ：
食品中水的存在形式有兩種，一種被稱(chēng)之為自由水，另一種被稱(chēng)之為結(jié)合水。
自由水：即普通人概念上的水，有液態(tài)、固態(tài)和氣態(tài)三種形式，是由低濃度的大分子構(gòu)成，這部分保留著水本身的物理性質(zhì)，能夠作為膠體分散劑和水溶性固體的溶劑，如食鹽、糖、氨基酸。這種水可以在固定的范圍內(nèi)流動(dòng)，食品的變質(zhì)及微生物的活動(dòng)都在其中進(jìn)行，在高水分含量的食品中，有一些物質(zhì)可以達(dá)到總水量的90%以上。
結(jié)合水：食品中的水分子借助于化學(xué)或物理的方法，與其他的物質(zhì)相結(jié)合，使之已經(jīng)不具備水的一些基本特征，例如，這種水在-40℃下不結(jié)冰，用蒸發(fā)的方式很難把它分離出來(lái)，不能在食品內(nèi)部作為溶劑，微生物的孢子不能利用它來(lái)進(jìn)行繁殖、發(fā)芽等。

食品水分活度測(cè)量?jī)x工作原理：
冠亞技術(shù)GYW-1F系列冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀是一種常用的檢測(cè)儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞技術(shù)GYW-1F系列水分活度儀是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_(dá)到平衡，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí)，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度。


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公司名稱(chēng) 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 張明霞 （QQ：3007575043）
電話 㠖㠔㠓㠓-㠚㠛㠗㠙㠘㠕㠚㠛
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