諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

如何做好夾層鍋后期工作？

1.減速箱開(kāi)始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。

2.防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3乙烯耐水漆。

3.本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。

水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：

當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí)，P水=0.15MPa;

當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí)，

P水=P額+0.3MPa

4.汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

5.壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

挑選燃?xì)饧訜釆A層鍋

燃?xì)饧訜釆A層鍋的加熱辦法是通過(guò)運(yùn)用的焚燒來(lái)進(jìn)行加熱的，有管道的相對(duì)比較便利。

長(zhǎng)處

（1）耗材廉價(jià)：對(duì)于燃料來(lái)說(shuō)，一般的是一種非常廉價(jià)的燃料之一。

（2）焚燒充沛，并且環(huán)保：它沒(méi)有和積碳，不污染環(huán)境。

（3）焚燒可調(diào)理：在夾層鍋的上面有可控制的調(diào)理閥來(lái)操作燃?xì)獾倪M(jìn)出量，消耗量，從而能夠完全“火候”的控制。

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).等各個(gè)領(lǐng)域殺菌方式主要有三種：熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。