虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

然后，再將電餅鐺的溫度提前預(yù)熱至180度（或者選擇平底鍋來(lái)烙制），同時(shí)，在鍋中倒入少許底油，鍋溫到位后，再將弄好的餅坯整齊的擺入進(jìn)去，蓋上鍋蓋烙3-5分鐘，中途再翻上2-3次的面，直到將它們烙至兩面金黃為止，即可裝盤(pán)出鍋，傳統(tǒng)燒餅制作完成，口感焦香酥脆，趁熱就能吃上好幾個(gè)。【溫馨提示】：1、傳統(tǒng)的燒餅肯定是從缸爐中烤出來(lái)的zui香，現(xiàn)在基本上是以電烤的方式為主，雖然口感依舊，但是終究是有瑕疵的，無(wú)論條件是否具備，面點(diǎn)師傅始終強(qiáng)調(diào)的是揉面的環(huán)節(jié)，只有這個(gè)步驟做到位，基本上不會(huì)出現(xiàn)太大的問(wèn)題，焦香酥脆是肯定又保證的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

燒餅在中國(guó)，是一種受歡迎的傳統(tǒng)面食，尤其是在早上作為早餐。在燒餅表面撒上一把香芝麻，味道更香。由于不同的地方有不同的做法和口味，不同的人有不同的偏好，有很多不同的餡料，有喜歡吃咸燒餅也有人喜歡吃甜燒餅，當(dāng)然也還有許多不同的餡料，這個(gè)是要看個(gè)人的口味。很多人都喜歡吃燒餅，但是卻不知道怎么做，甚至覺(jué)得燒餅制作十分困難，其實(shí)想要制作燒餅并沒(méi)有那么復(fù)雜，比起蒸饅頭、捏餃子來(lái)說(shuō)都要簡(jiǎn)單很多。那么燒餅到底需要怎么做呢？

燒餅爐從所用的燃料上分辨,重要分氣爐,油爐,酒精爐.油爐的特點(diǎn):火力猛,后期操作本錢(qián)低,對(duì)溫度順應(yīng)性好；重要短處毛病:結(jié)構(gòu)復(fù)雜,操作未便,體積大,質(zhì)量大；燒餅爐同時(shí)國(guó)內(nèi)很多中小城市沒(méi)法采辦到高品德的燃油,也造成操作中的未便(不干凈的燃油及易梗塞噴孔)。氣爐的特點(diǎn):體積小,分量輕,操作便利,火力強(qiáng)；燒餅爐短處毛病有:后期操作本錢(qián)高,抗風(fēng)性不強(qiáng),低溫景象下焚燒效率不高,但因其輕盈便利,是今朝野營(yíng),徒步勾傍邊的.酒精爐在這里就不先容了.