諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備

如何保證使用夾層鍋的人員安全呢

(1)除接受過關于本設備殘留危險和回避那些危險的教育.訓練的人員之外,其他人員請不要靠近本機械.

(2)機械的改造請委托本公司實施.

有損于作業(yè)者或機械安全的改造.操作步驟.運行模式的變更可能會導致傷害以及機械損傷等事故的發(fā)生.

(3)請定期檢查所有的安全裝置是否能正常發(fā)揮作用.

(4)發(fā)現(xiàn)安全裝置不能正常動作時,不要進行機械的操作,請通知管理責任人解決.如不能解決請與本公司聯(lián)系.

(5)在按下啟動開關之前,請務必確認危險區(qū)域內(nèi)無人.  

(6)機械因不明原因停止時,請查明原因在得到管理責任人的許可后方可再次啟動.

(7)開關類有故障時,在修理好之前,不可啟動機械.

蒸汽夾層鍋升溫速度慢是什么原因?qū)е碌模?

蒸汽夾層鍋的蒸汽來源大多數(shù)是蒸汽鍋爐和蒸汽發(fā)生器。所以，出現(xiàn)加熱過程中物料受熱慢的原因有以下幾種情況：

1、是否蒸汽量流失過大，簡單來說，是管損(蒸汽進入設備期間是通過管道連接)，所以需要縮短管道距離。

2、是否蒸汽量不夠。需要加大鍋爐或者蒸汽發(fā)生器。

3、是否蒸汽溫度達不到要求。需要提高蒸汽溫度。

4、是否物料濃度偏高，導致受熱比濃度低的慢。

夾層鍋的日常維護與保養(yǎng)

1、如果機器的進油管和出油管接頭漏油，應當立即擰緊螺母，這樣如果還是解決不了問題時，要添加或者是更換填料。

2、機器的壓力表和壓力閥應該定期的檢查，如果發(fā)現(xiàn)故障要及時的調(diào)整或者修理。

3、攪拌式的夾層鍋減速機在使用后，要定期的放掉潤滑油，用煤油或者是柴油進行清洗，然后加入干凈的機油，這一操作要視具體的使用情況進行操作。

4、食品安全也是非常重要的，所以機器在使用前或者是使用后要及時的清洗以及清理，不要堆放雜物。