名稱：VC磷酸酯鈉

CAS號： 66170-10-3
分子式： C6H8Na3O10P
分子量： 340.0648 
InChI： InChI

外觀:為白色粉末
VC磷酸酯鈉為VC衍生物，是以VC為原料用現代科學技術加工而成，本品無論口服還是通過皮膚吸收進入人體后，均能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出VC，發(fā)揮VC特有的生理生化功能。
VC磷酸酯鈉既具有VC所有功效。又克服了VC怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應用于各類強化食品，營養(yǎng)保健品及飲料中。
VC磷酸酯鈉性質穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
VC磷酸酯鈉是一種水溶性美白劑。本品經皮膚吸收后，能有效地抵抗紫外線侵襲，并可捕獲氧自由基，促進膠原蛋白生成，能有效防治色素沉著，祛除各種皮膚色斑，能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、且本品穩(wěn)定，無毒、無刺激，為現代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑，本品作為化妝品添加劑主要有以下特性：
1、制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。
2、進入體內后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老功能。
3、與VE有協(xié)同作用。
4、穩(wěn)定，不易變色。
5、無毒，無刺激。