虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐

掌握這幾個步驟，就可以在家里做出美味香酥的燒餅了如今各地都在大力發(fā)展家鄉(xiāng)特色美食，很多商人也會引進其他地區(qū)的名小吃，來吸引顧客購買。不管是大人還是小孩，對大街上那些琳瑯滿目的小吃總是欲罷不能，在餓的時候看到一個簡簡單單的燒餅，都覺得是美味佳肴。不過正宗的北方燒餅，確實是非常美味的，酥脆可口，并且有一股特別的香味，百吃不膩很有飽腹感。因為各地民眾的口味不一樣，所以現(xiàn)在燒餅也有了不少的風味，咸甜味甚至是內里有餡的都非常

用料：

面粉350g，食用油60g，豬油100g，白芝麻，白糖，鹽，五香粉，蔥，水。

做法：100g的面粉，加入豬油攪拌均勻，做成油酥。

蔥切末兒，加五香粉和鹽攪拌均勻。

今天做兩種口味的餡兒，一個是甜的，另一個是咸的，先把油酥分為兩半，一半油酥里面加入白糖，攪拌均勻，做成甜的油酥。一半油酥加調好的蔥末，做成咸的油酥。兩種餡兒的油酥包上保鮮膜備用。

剩下的250g的面粉，加食用油，水，鹽攪拌均勻，和成面團，蒙上保鮮膜醒面30分鐘。

燒餅爐實地 若是需要措置大批的食品，或是爐具的地位不是很平整，可以考慮操作有大面積撐持的爐具或是外加的撐持架來前進炊煮食品的不變性。盡可能平整伙食的景象，削減翻鍋的可能性。炊煮食品時好用蓋子蓋上鍋，可以集中熱量，削減炊煮時刻。還記得老人說的話，吃肉火燒燙著脊梁，知道為什么嗎。怎么樣，皮酥不酥？一咬都掉渣。