武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

膨化大豆粉

膨化大豆粉，簡(jiǎn)稱是膨化大豆，采用進(jìn)口大豆為原料，整粒粉碎后經(jīng)膨化加工工藝精制而成。保留了大豆本身的營(yíng)養(yǎng)成分，去除了大豆的抗?fàn)I養(yǎng)因子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有濃郁的豆香味，適口性好，養(yǎng)分消化率高。

膨化大豆粉的加工工藝

膨化大豆粉的加工方法分干法膨化和濕法膨化，膨化方式不同膨化大豆粉的感官及化驗(yàn)指標(biāo)有少許區(qū)別。

干法膨化：不用外加熱也不用加水，不需要先將大豆調(diào)質(zhì)，單純依靠物料與擠壓機(jī)外筒及螺桿之間相互摩擦產(chǎn)熱而進(jìn)行的擠壓方式將大豆膨化，操作較簡(jiǎn)單，設(shè)備成本低，但擠壓溫度不易控制，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞較大。

濕法膨化：主要是在調(diào)質(zhì)器內(nèi)通過(guò)蒸汽，物料蒸煮后進(jìn)入膨化腔，并通過(guò)機(jī)鏜加熱，經(jīng)此種膨化后的產(chǎn)品的水分相對(duì)較高，須再進(jìn)行干燥、冷卻處理。濕法膨化通過(guò)加蒸汽，易于調(diào)質(zhì)，可以提高單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量，而且對(duì)一些抗?fàn)I養(yǎng)因子具有更強(qiáng)的破壞作用，并且對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞相對(duì)干法膨化而言較小，能進(jìn)一步提高大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

產(chǎn)品特點(diǎn)

膨化大豆粉具有高能量、高蛋白、高消化率的特性，并含有豐富的維生素E和卵磷脂，它是配制高能量高蛋白飼料植物性蛋白的原料。椐測(cè)定，膨化大豆粉的各種氨基酸消化率都在90%以上。

     現(xiàn)代人重精糧、少粗糧的飲食習(xí)慣,已經(jīng)嚴(yán)重威脅到人類的健康,很多學(xué)者提出“安全”“營(yíng)養(yǎng)”“健康”的飲食新觀念,還原中國(guó)幾千年的”五谷為本”的飲食理念。目前市場(chǎng)上以“五谷雜糧”為原料的食品層出不窮，一種全新的生活理念正在逐步的推廣并深入心，逐步改善國(guó)民身體素質(zhì)，提高國(guó)民生命及生活質(zhì)量。

      我們新研制出的50C型氣流膨化機(jī)就是以五谷雜糧為原料，利用氣流膨化原理，將雜糧豆類食品以更可口更營(yíng)養(yǎng)的方式制作出來(lái)，極大的保持了五谷雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分。

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武漢香來(lái)爾專做休閑食品機(jī)械，生產(chǎn)批量做食品的機(jī)器，很好的解決了商家忙不過(guò)來(lái)的狀況。公司主要生產(chǎn)爆米花機(jī)，蛋卷機(jī)，炒米機(jī)，米麥通機(jī)器，米花糖機(jī)器，花生糖切割機(jī)等等。公司生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量可靠，售后服務(wù)完善，在行業(yè)中不斷受到客戶的贊賞。

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