旋轉(zhuǎn)火鍋是當(dāng)代流行的飲食方式的一種，火鍋是傳統(tǒng)的飲食文化，流傳了幾千年的歷史，而旋轉(zhuǎn)火鍋是借鑒日本回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備一種創(chuàng)新美食，同回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備類似，將串串火鍋食材放在容器里擺在自助火鍋回轉(zhuǎn)設(shè)備運(yùn)輸帶上，運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材，相比傳統(tǒng)的火鍋而言旋轉(zhuǎn)火鍋更是受歡迎，那么開一家一元迷你旋轉(zhuǎn)小火鍋好做嗎？我們來分析分析。

先來分析開一家迷你旋轉(zhuǎn)小火鍋店需要多大的店鋪，如果你要開一家能坐下10人的火鍋店那么一邊五個人，兩邊坐人，設(shè)備長的話就是3米就可以了，因?yàn)樵O(shè)備寬度是常規(guī)1.5米的兩邊預(yù)留座位及過道店鋪寬度需要3米，廚房預(yù)留兩到三米，那么整個店鋪大概需要18個平方這樣就能開店呢。



這樣一個小店鋪?zhàn)獠粫苜F，接著我們來分析一下能做下10個人的設(shè)備需要多少錢，能做下10個人火鍋設(shè)備大概需要8千塊錢左右，投資不算很大，裝修簡裝的話也就七八千塊也差不多了，還有買個還有需要買些電器之類的，消毒柜，冰箱，空調(diào)，還有就是碗筷這些東西，加起來兩三萬是可以開起一家店了的。



投資小，收益快不快呢，我們再來分析一下，其實(shí)旋轉(zhuǎn)小火鍋利潤還是挺可觀的，旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是一個節(jié)能好幫手，一是全機(jī)械化送餐，節(jié)省服務(wù)員送餐，可以節(jié)省人工開銷，二是每三小時才一度電，省電高手，三時尚新穎的就餐模式吸引了很多食客的光顧，所以旋轉(zhuǎn)小火鍋不僅投資小，還會省，而且收益見效快。那你覺得一元迷你旋轉(zhuǎn)小火鍋好做嗎？