范縣黃河實業(yè)有限公司主營：谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋專用粉
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谷朊粉在方便面或長壽掛面以及面條、水餃粉的生產(chǎn)上添加1—2％谷朊粉，能夠明顯地改善制品的抗壓力、抗彎曲能力和抗拉力等加工性能，增加面條的韌性，加工時不容易斷頭，耐浸泡也耐熱。食用口感滑嫩、不粘牙，營養(yǎng)更豐富。在饅頭生產(chǎn)中，添加谷朊粉1％，可以增強面筋的質(zhì)量，明顯提高面團的吸水率，增強制品的持水特性，改進口感，穩(wěn)定外型，延長在貨架期。

谷朊粉具有增稠，吸水性強、成型，營養(yǎng)豐富等特點，在食品中應(yīng)用廣泛，適用于烤面筋，面包，面筋包肉、方便面、面條、火腿、釣魚的誘餌等及其它食品中

活性小麥面筋粉,是以小麥面粉為原料經(jīng)加工提取的一種天然植物蛋白質(zhì)，它由多種氨基酸組成，是營養(yǎng)豐富的植物蛋白質(zhì)資源。它具有很強的吸水性、粘彈延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝固性、乳化性，并具有清淡醇香或略帶谷物品味等多種獨特的物理特性，能滿足食品多種功能的需要，為開發(fā)食品新領(lǐng)域提供了功能多、感觀好、富有營養(yǎng)和經(jīng)濟性強的基礎(chǔ)原料。

谷朊粉（麥子面條蛋白質(zhì)）是以麥子、苞米等谷類為原材料，經(jīng)科學(xué)研究生產(chǎn)加工解決而獲得的一種tian然大豆蛋白，粗脂肪成分在75%之上，由麥醇溶蛋白質(zhì)與麥谷蛋白以約1：1的占比構(gòu)成。谷朊粉具備較強的吸水能力、黏延展性、塑料薄膜成形性、黏附熱凝固性、脂乳狀液性等多種多樣物理學(xué)特點，另外含有谷氨酰胺等多功能性碳水化合物。當(dāng)今，磷酸廣泛運用于食品類制造業(yè)及其小動物營養(yǎng)成分與飼料業(yè)，用以改進食品類口味和營養(yǎng)成分特點，提升 精飼料的營養(yǎng)成分，具備優(yōu)良的應(yīng)用前景。