隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的人選擇創(chuàng)業(yè)投資?；疱?zhàn)鳛槌啥嫉奶厣朗?，在各地都十分的受歡迎，其巨大的商機(jī)讓許多人都想開(kāi)一家火鍋食材店。但許多人進(jìn)入餐飲行業(yè)時(shí)都是零基礎(chǔ)的，就會(huì)有疑問(wèn)，開(kāi)家火鍋生鮮食材便利店如何從零開(kāi)始?

 
1、了解行業(yè)，選對(duì)方向
 
許多人是對(duì)于創(chuàng)業(yè)都是存在識(shí)誤區(qū)的，買衣服的人都會(huì)覺(jué)得賣衣服這個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)究竟大，錢好賺的不得了;吃貨都會(huì)普遍的認(rèn)為餐飲行業(yè)的是個(gè)暴利行業(yè)。但實(shí)際上餐飲行業(yè)是一個(gè)起早貪黑，勞動(dòng)密集型行業(yè)，需要吃苦耐勞。
 
2、確定合作伙伴
 
許多人因?qū)τ诓惋嬓袠I(yè)的不了解，所以大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者都會(huì)尋找優(yōu)質(zhì)的火鍋加盟品牌進(jìn)行合作，依靠總部的扶持政策與物料配送，確保開(kāi)店與產(chǎn)品的質(zhì)量。
 
3、火鍋食材店鋪面選址
 
店面的選址由客戶群體決定。商業(yè)廣場(chǎng)、街邊店、美食街、住宅區(qū)等不同地段的房租、消費(fèi)人群都不一樣，火鍋屬于大眾化的美食，所以在選址選在人流量大，交利的位置。

 
開(kāi)家火鍋生鮮食材便利店如何從零開(kāi)始?
 
4、資金
 
作為商人要對(duì)數(shù)字一定要有敏感度，流動(dòng)資金盡量準(zhǔn)備充足，不要因錢耽誤進(jìn)度。然后是菜單設(shè)計(jì) 、裝修布局、設(shè)備購(gòu)買等。在裝修上面盡量“輕裝修、重裝飾”，節(jié)約成本。
 
5、注冊(cè)證件
 
想開(kāi)火鍋加盟店，必須要云工商局注冊(cè)拿營(yíng)業(yè)執(zhí)照、辦理衛(wèi)生許可證。
 
6、營(yíng)銷活動(dòng)
 
開(kāi)店就是要賺錢，而賺錢之前是吸引顧客。在火鍋加盟店試營(yíng)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引一幫消息靈通的吃貨來(lái)嘗鮮，這幫人一般在本區(qū)域的吃貨界有一定的江湖地位，一定程度上決定了你這家店的輿論導(dǎo)向。
 
開(kāi)家火鍋生鮮食材便利店如何從零開(kāi)始?
 
所以謂萬(wàn)事開(kāi)頭難，但只要有一個(gè)可靠的合作品牌，那么零經(jīng)驗(yàn)也是同樣可以輕松開(kāi)店的。七掌柜在行業(yè)中有多年經(jīng)驗(yàn)，建立完善加盟及扶持體系，一站式的扶持，助加盟商輕松創(chuàng)業(yè)，開(kāi)心賺錢。