隨著市場經濟的不斷發(fā)展，越來越多的人選擇創(chuàng)業(yè)投資?；疱佔鳛槌啥嫉奶厣朗常诟鞯囟际值氖軞g迎，其巨大的商機讓許多人都想開一家火鍋食材店。但許多人進入餐飲行業(yè)時都是零基礎的，就會有疑問，開家火鍋生鮮食材便利店如何從零開始?

 
1、了解行業(yè)，選對方向
 
許多人是對于創(chuàng)業(yè)都是存在識誤區(qū)的，買衣服的人都會覺得賣衣服這個行業(yè)的利潤究竟大，錢好賺的不得了;吃貨都會普遍的認為餐飲行業(yè)的是個暴利行業(yè)。但實際上餐飲行業(yè)是一個起早貪黑，勞動密集型行業(yè)，需要吃苦耐勞。
 
2、確定合作伙伴
 
許多人因對于餐飲行業(yè)的不了解，所以大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者都會尋找優(yōu)質的火鍋加盟品牌進行合作，依靠總部的扶持政策與物料配送，確保開店與產品的質量。
 
3、火鍋食材店鋪面選址
 
店面的選址由客戶群體決定。商業(yè)廣場、街邊店、美食街、住宅區(qū)等不同地段的房租、消費人群都不一樣，火鍋屬于大眾化的美食，所以在選址選在人流量大，交利的位置。

 
開家火鍋生鮮食材便利店如何從零開始?
 
4、資金
 
作為商人要對數(shù)字一定要有敏感度，流動資金盡量準備充足，不要因錢耽誤進度。然后是菜單設計 、裝修布局、設備購買等。在裝修上面盡量“輕裝修、重裝飾”，節(jié)約成本。
 
5、注冊證件
 
想開火鍋加盟店，必須要云工商局注冊拿營業(yè)執(zhí)照、辦理衛(wèi)生許可證。
 
6、營銷活動
 
開店就是要賺錢，而賺錢之前是吸引顧客。在火鍋加盟店試營業(yè)期間的優(yōu)惠活動會吸引一幫消息靈通的吃貨來嘗鮮，這幫人一般在本區(qū)域的吃貨界有一定的江湖地位，一定程度上決定了你這家店的輿論導向。
 
開家火鍋生鮮食材便利店如何從零開始?
 
所以謂萬事開頭難，但只要有一個可靠的合作品牌，那么零經驗也是同樣可以輕松開店的。七掌柜在行業(yè)中有多年經驗，建立完善加盟及扶持體系，一站式的扶持，助加盟商輕松創(chuàng)業(yè)，開心賺錢。