1.旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備本身就可以，在人工開(kāi)銷上比傳統(tǒng)的火鍋店要節(jié)省人工開(kāi)支，而且設(shè)備本身又是一個(gè)節(jié)省電能的機(jī)械，每三個(gè)小時(shí)才一度電，全機(jī)械化的送餐。
無(wú)需服務(wù)員上菜，節(jié)省就餐時(shí)間的同時(shí)還不會(huì)因?yàn)榈炔蜁r(shí)間太長(zhǎng)而流失客人，再加上時(shí)尚新穎的就餐方式，吸引了很多年輕食客的關(guān)注，使店內(nèi)迎來(lái)更多的客人。

2. 火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深愛(ài)老百姓的喜愛(ài)，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)全面的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。


投資見(jiàn)效快，火鍋相對(duì)于其它餐飲模式，它的利率本身就比較高，并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋有的不用等餐，方便快捷的點(diǎn)“即來(lái)即吃、隨吃隨走”大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，利潤(rùn)率也相應(yīng)的成倍增加。



3.不受人員制約，無(wú)需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無(wú)資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。


經(jīng)營(yíng)管理便捷，由于火鍋菜品品種多樣，無(wú)需經(jīng)常更換菜品，加上相對(duì)簡(jiǎn)便的操作流程，人員構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單，大大節(jié)約了經(jīng)營(yíng)管理的成本。適合連鎖經(jīng)營(yíng)，新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件。

近幾年自旋轉(zhuǎn)火鍋不斷的發(fā)展，開(kāi)旋轉(zhuǎn)火鍋店的創(chuàng)業(yè)小白也不斷的在增多，有很多創(chuàng)業(yè)小白甚至連開(kāi)旋轉(zhuǎn)火鍋店需要配備什么東西都不知道的，那我們來(lái)看看開(kāi)一人一鍋的旋廣西回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備