虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

步驟2：揉好的面團(tuán)放到一個(gè)大碗里，蓋上保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大。面團(tuán)光滑柔軟，而且不粘手，這個(gè)面團(tuán)的柔軟度比平時(shí)蒸饅頭用的面團(tuán)柔軟度高一些，但揉好以后，也是光滑不粘手的。步驟3：發(fā)酵好的面團(tuán)白白胖胖的，有彈性，輕觸不會(huì)回縮；步驟4：制作油酥，把油酥里的香蔥切碎，和面粉一起放到一個(gè)碗里，油放到鍋里燒熱，倒進(jìn)面粉碗里，用筷子攪拌均勻；步驟5：再放進(jìn)鹽、椒鹽、五香粉，繼續(xù)用筷子拌均勻，做成油酥。這里提醒一下，鹽、椒鹽、五香粉的用量可以隨自己喜好添加，椒鹽和五香粉也可以省略，或者用十三香等同類(lèi)調(diào)味粉類(lèi)代替； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

2、可以加入任意自己喜歡的配菜?！瘛瘛衤獒u花卷面粉300克酵母3克麻醬適量香油適量鹽適量1.酵母用溫水化開(kāi)，倒入面粉中和成軟硬適中的面團(tuán)。2.放置溫暖處發(fā)酵好。3.芝麻醬用香油調(diào)開(kāi)，加鹽攪勻。4.發(fā)面團(tuán)放置案板上揉均勻，按扁。5.用搟杖搟開(kāi)。6.搟成撥橢圓形的片。7.刷勻芝麻醬。8.從外慢慢卷起。9.卷成條狀。10.切開(kāi)，每?jī)蓚€(gè)摞在一起，上下捏著拉長(zhǎng)。11.一邊轉(zhuǎn)180度，再合上成花卷，餳15分鐘。12.入開(kāi)水鍋，中火蒸20分鐘。13.關(guān)火，靜置3分鐘后揭蓋。

燒餅爐在插手戶(hù)外勾那時(shí),若是能在途中吃上一頓熱火朝天的飯菜,或是在刺骨的北風(fēng)中喝上一杯香濃的熱咖啡.那是何等興奮的工作啊.呵呵,當(dāng)然你若是有個(gè)爐頭的話(huà)那就很便利了.你需要買(mǎi)一個(gè)口大底小的敞口鍋，在敞口鍋的底部打一個(gè)大孔，和好面，面的軟硬掌握在比餃子面要軟點(diǎn)，然后包火燒，跟包包子一樣，然后放入電餅鐺烙熟，也不用進(jìn)燒箱了。同樣的肉餡，同樣的衛(wèi)生健康，只是沒(méi)有油酥的口感。