本套課程適合對(duì)羊肉砂鍋感興趣，有想開羊肉砂鍋店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)，1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。5、 無(wú)業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。臺(tái)州椒江學(xué)羊肉砂鍋技術(shù)培訓(xùn)地方，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。

課程亮點(diǎn)

1、收入高。2、投入少。3、市場(chǎng)廣、4、易上手。5、好創(chuàng)業(yè)。

砂鍋羊肉以羊肉為主要材料，烹飪以砂鍋為主。砂鍋羊肉的特色：湯菜合一，湯味濃厚，鮮美可口，以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評(píng)。做砂鍋羊肉講究火候、輔料、配料、吃法等。吃完羊肉的湯可接著燉各種涮菜。砂鍋羊肉作為美食中，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及健身功能不言而喻。

1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。5、 無(wú)業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。臺(tái)州椒江學(xué)羊肉砂鍋技術(shù)培訓(xùn)地方，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。食為先羊肉砂鍋培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容：

1、羊肉砂鍋培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2、羊肉砂鍋原料的選購(gòu)；

3、羊肉砂鍋食材的預(yù)加工

4、羊肉砂鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、羊肉砂鍋加工的工藝步驟；

6、羊肉砂鍋經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。