檸檬酸鈉 枸櫞酸鈉 天潤(rùn)
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檸檬酸鈉-枸櫞酸鈉-天潤(rùn)

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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司

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品牌 天潤(rùn)
英文名 Trisodium citrate dihydrate
別名 枸櫞酸鈉
性狀 白色或無(wú)色粉末
水溶性 易溶于水
CAS 68-04-2
產(chǎn)品名稱 檸檬酸鈉
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
產(chǎn)品用途 酸度調(diào)節(jié)劑
熔點(diǎn) 300 ℃
化學(xué)式 C6H5Na3O7
包裝 桶/袋
型號(hào) 食品級(jí)
產(chǎn)地 重慶
商品介紹
一、簡(jiǎn)介
檸檬酸鈉（sodium citrate），又稱枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，外觀為白色到無(wú)色晶體。

中文別名 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物; 枸櫞酸鈉二水合物;檸檬酸鈉二水合物
分子式C6H5Na3O7.2H2O
摩爾質(zhì)量294.10 g·mol?1
相對(duì)密度1.875(23.5) 1.76 g/cm3 (18 °C)

二、性狀
水溶性：易溶于水
外 觀：白色到無(wú)色粉末

三、用途
檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能，使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉無(wú)毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量 ，主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。

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公司名稱 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 董先生 （QQ：13290065253）
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地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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