4、設(shè)備旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口，大大的提高客人的食欲。
5、回轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備可以讓客人清楚選擇各種菜品，而不再只是看不到實(shí)際菜品的菜單。
6、點(diǎn)餐時(shí)客人不用再等待了；不用離開座位端盤取菜了，所有好吃、新鮮的餐點(diǎn)都擺在你眼前，想吃就直接取吧！想吃多少就多少，不必?fù)?dān)心吃不完或吃不夠時(shí)還要再點(diǎn)餐一次。

7、現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)占有率不高，想吃還不是到處吃的到，新鮮噱頭的效果可以讓您一路發(fā)。
8、回轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)的餐廳，客人一多總是忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，而有了回轉(zhuǎn)臺(tái)人手就不必雇傭過多的服務(wù)員，節(jié)省了服務(wù)人員為客人上菜的時(shí)間，更幫商家節(jié)省了不少的。




1、制定正確的火鍋店經(jīng)營(yíng)發(fā)展路線：想要成為一個(gè)成功的回轉(zhuǎn)火鍋店經(jīng)營(yíng)者，就必須對(duì)前期的投資規(guī)劃對(duì)重視，市場(chǎng)調(diào)查方面下足功夫。比如說周圍的消費(fèi)水平，對(duì)火鍋有什么想法，喜歡什么樣的口味等等，這些情報(bào) 越詳細(xì)越好。


在經(jīng)過去偽存真的綜合分析，制定出回轉(zhuǎn)火鍋店未來的經(jīng)營(yíng)路線和發(fā)展政策。
2、達(dá)到賓至如歸境界的優(yōu)良服務(wù)：達(dá)到這種境界的服務(wù)是讓客人所稱道的，但是要想達(dá)到這樣的境界并不容易，要對(duì)對(duì)新員工進(jìn)行店史教育、職業(yè)道德教育、禮貌禮儀教育、服務(wù)心理教育、業(yè)務(wù)知識(shí)教育、店規(guī)制度教育等、對(duì)員工進(jìn)行軍訓(xùn)化管理，以加強(qiáng)紀(jì)律和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。