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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
小型殺菌鍋設(shè)備-蒸汽殺菌鍋-勁創(chuàng)機(jī)械
價格
訂貨量(臺)
¥30000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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熟食品殺菌鍋
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤。
熟食品殺菌鍋,是一只密閉加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
設(shè)備特點(diǎn)
(1)、可傾式殺菌鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;、液化氣),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
(2)、可傾式殺菌鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)一次沖壓成型,保證設(shè)備無焊點(diǎn),不泄漏,壽命更長;配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
介紹一下蒸汽式殺菌鍋的基本性能。
1.定期使用冷卻水,建議使用冷卻塔,冷卻效果非常好。
2.自動控制壓力,溫度和時間。
3.蒸汽式殺菌鍋采用電子溫度偏差校正。
4.直接加熱,直接冷卻。
5.蒸汽式殺菌鍋具有電子過熱自動保護(hù)。
6.鍋中每個點(diǎn)的溫度差或熱量分布加0.5℃。
7.蒸汽式殺菌鍋具有電子和機(jī)械雙重超壓保護(hù)。