河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營(yíng)甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

產(chǎn)品介紹： 

   ●半纖維素酶品名：半纖維素酶

   ●半纖維素酶英文：hemicellulase

   ●半纖維素酶CAS號(hào)： 9025-56-3

   ●半纖維素酶活力：10萬(wàn)u/g

   ●半纖維素酶顏色和性質(zhì)：半纖維素酶為近白色或淺灰色無定形粉末，溶于水。

1、半纖維素酶用于谷類和蔬菜加工，與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清。

2、半纖維素酶用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵，可以增加發(fā)酵原料的利用率，改善發(fā)酵率。

3、半纖維素酶對(duì)紙漿進(jìn)行預(yù)漂白和獲得纖維素漿。 在食品方面，達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性、口味適應(yīng)，是生產(chǎn)軟飲料的甜味劑，此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕 點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期2年。