山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設備，低溫真空凍干設備
什么是VF真空脆化技術

真空低溫煎炸是在真空標準下到低溫（90℃）下干躁食品，減少食品中的水蒸氣溫度，水能夠在短期內內迅速脫水。真空煎炸事實上是食品的干躁和脫水，但應用油做為加溫物質與日常生活的煎炸壓根不一樣。以這類方法生產制造的水果和蔬菜含油率極低，因而您能夠安心服用。真空低溫脫水，維持菌類的顏色，口味和營養(yǎng)成分，肉質地化學纖維細致，口味大，口味脆響。低熱量，低脂肪，高纖維，成份僅有食用油和鹽，不加上一切別的食品防腐劑，并且吃完初始的菌類味兒，一個人沒法阻攔。 深加工設備

果蔬脆片規(guī)定原料須有比較完整的細胞膜的結構，機構較高密度，能自成形，因而，不宜于液體食品類的生產加工，可用原料歸類大概以下： 水果：iPhone、梨、柿、菠蘿蜜、香蕉蘋果、青芒、棗、青棗等； 瓜類蔬菜：哈密瓜、苦瓜、冬瓜、哈蜜瓜、白蘭瓜、番木瓜、瓜等； 薯蕷類：紅薯、土豆、淮山藥、山芋等； 青菜類：紅蘿卜、蘿卜、萵筍、辣椒、青豆、花椰菜、圓蔥、磨菇等； 菜果：連藕、地梨、花生仁、大豆、豇豆、青豌豆等。 所述原料均規(guī)定新鮮，無生蟲、病害、無發(fā)霉及機械設備傷。 深加工設備

疏果脆片加工成套設備,采用內置脫油和真空低溫油浴脫水技術,降低了產品的含油量與含水量,地保留了產品的營養(yǎng)成分,不僅提高了產品附加值,也為用戶帶來了可觀的經濟效益。可廣泛用于加工多種水果、蔬菜、水產品。該機使用多種導熱方式,可根據(jù)客戶需求進行配置。真空油炸果蔬脆片,目前在國際市場上獨領,作為一種消閑食品和方便食品,頻頻出現(xiàn)在快餐廳、娛樂廳、宴會、旅游、家庭烹調中,乃至作為邊遠高山哨卡駐軍的菜肴。今年年初以來,臺灣、香港、美國等海外各大公司紛紛在大陸尋求伙伴,生產這種返銷港臺、美國的產品。果蔬脆片是近年來臺灣、香港、日本等研制成功的一種用新鮮水果、蔬菜,經真空低溫油炸脫水而制成的食品,倍受消費者青睞。
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