• 維生素B2磷酸鈉   核黃素磷酸鈉

  化學(xué)名：核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物   維生素 B2 磷酸鈉；黃素單核苷酸鈉； 核黃素-5'-（二氫磷酸酯）單鈉鹽。

  性質(zhì)：橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。

  本品在水中溶解，在乙醇、氯仿和乙醚中幾乎不溶。比旋度避光操作。取本品，精密稱定，加鹽酸溶液（45→100）制成每1ml中含15mg的溶液，依法測定，按干燥品計算，比旋度為+38.0度至+42.0度。

  本品為橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在乙醇、氯 仿和乙醚中幾乎不溶。

  含量：74.0～79.0%(核黃素)

  用途：營養(yǎng)強化劑。作用與維生素B2相同，也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于、飼料、獸藥的原料藥，飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。

  【限  量】：

  GB14880-2012(營養(yǎng)強化劑)mg/KG

  1.調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）8-14；調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉）4-22.

  2.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3；含乳飲料1-2；固體飲料9-22.

  3.膠基糖果16-33；西式糕點3.3-7.0；餅干3.3-7.0

  4.大米及其制品；小麥粉及其制品；雜糧粉及其制品3-5

  GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG

  1.干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯）0.3。

  2.方便米面制品,固體復(fù)合調(diào)味料0.05