杏（學名：Armeniaca vulgaris Lam.）落葉喬木。地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點；暗黃色果肉，味甜多汁；核面平滑沒有斑孔，核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味?；ㄆ?-4月，果期6-7月。

   荷蘭香蜜杏：顧名思義這個品種由荷蘭引進，下面介紹一下優(yōu)點：

一：6月底7月初成熟，屬于晚熟品種，正好是市場杏的空白期，市場售價高。

二：口感好，在6成熟的時候就很甜了，8成熟的時候沒有一點酸味，杏核也可食用。

三：果個30克左右，皮厚耐儲存，冷藏40天以上。

四：自花授粉。坐果率高，豐產(chǎn)性好。

香蜜杏栽植后，2年結果，4年進入豐產(chǎn)期，栽植株行距為3米*3米，3米*4米均可，霜降以后可以移植。適合大面積發(fā)展。

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