諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

夾層鍋設(shè)計(jì)部件的技術(shù)要求介紹

1. 有效容積:500L,夾套飽和蒸汽加熱工作壓力:0.3mpa-0.4mpa,加熱面積:＞1.9 ㎡.

2 .結(jié)構(gòu)形式:立式固定結(jié)構(gòu),帶吹氣攪拌,設(shè)備外表面亞光處理內(nèi)表面亞光拋光.

3 .鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體與外鍋體不銹鋼(SUS304),內(nèi)鍋體內(nèi)表面亞光拋光,焊接平整光 滑,蒸汽加熱無泄漏.  

4 .支腳形式:三棱錐形式.三腳支架.

5 .設(shè)備配置:夾層鍋蓋.表盤指針式溫度計(jì).蒸汽進(jìn)口.出料口,出料口內(nèi)徑為DN50, 出料口離地高度＞1200mm.

6 .加熱效率:25至85℃加熱時(shí)間＜10min

7. 工作環(huán)境要求  車間環(huán)境溫度:25-40℃ 車間環(huán)境濕度:30-80% 工作溫度:＜95℃

8. 設(shè)備安全保護(hù)  加熱管道及其部件要有保溫層

加熱可傾夾層鍋特點(diǎn)介紹

1、燃?xì)鈯A層鍋燃燒充分，無煙無塵、少量積碳、無環(huán)境污染。

2、燃?xì)鈯A層鍋火焰溫度隨意調(diào)節(jié)溫度達(dá)300℃左右。

3、結(jié)構(gòu)合理使用操作方便。

4、燃?xì)鈯A層鍋強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

5、燃?xì)鈯A層鍋燃料：、管道煤氣、、嚴(yán)禁使用油。

6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。

夾層鍋在使用前，應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂，以保證使用過程中減少出現(xiàn)卡住的現(xiàn)象，投料前，應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開底部球閥，然后再打開進(jìn)氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉球閥，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時(shí)，調(diào)定安全閥，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時(shí)，自動放氣，此時(shí)可關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供氣，將夾層鍋洗干凈，投入物料，緩慢打開進(jìn)氣閥，等物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí)，關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，夾層蒸汽鍋可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜進(jìn)出卸料，進(jìn)行完成一次作業(yè)，應(yīng)開啟排污閥，排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水，如夾層內(nèi)的水量過大，則需檢查排水器是否發(fā)生故障，以免延長操作時(shí)間，影響工效，夾層鍋在每次使用完成后都要進(jìn)行清洗，保持干凈、提高設(shè)備的使用壽命。