鄰苯甲?；酋０封c/128-44-9

無色至白色斜方晶系板狀結晶或白色結晶性風化粉末。無臭或有輕微氣味。昧極甜，即使在10000倍的水溶液中仍有極強甜昧，甜味閾值約0.00048%。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的500倍。濃度稀時呈甜味，濃時(大于0.026%)有苦味，故單獨使用時的濃度應低于0.02%。在酸性條件下加熱，甜味消失。并可形成苦昧的鄰氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5m1)，微溶于乙醇(1g/50m1)。 熔點 >300°C FEMA 2997 儲存條件 0-6°C 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless 水溶解性 >=10 g/100 mL at 20 oC 穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. S 數(shù)據(jù)庫 128-44-9(CAS DataBase Reference) EPA化學物質信息 1,2-Benzisothiazol- 3(2H)-one, 1,1-dioxide, sodium salt(128-44-9) 生產方法 由甲苯與氯磺酸進行氯磺化作用，得油狀的鄰甲苯磺酰氯和副產品結晶狀對甲苯磺酰氯，分離后與氨作用并氧化后得糖精，再經(jīng)氫氧化鈉堿化而成。 余見“02331”。
質量標準
  

98%