辣椒堿

【中文名稱】辣椒堿

【化學名稱】辣椒素; (反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺

【英文名稱】 Capsaicinoids

【規(guī)格】辣椒素 ≥95%（HPLC其中辣椒堿≥60 %，二氫辣椒堿≥20 %）

【性狀】白色或淡黃色結晶粉末

【溶解情況】不溶于冷水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿；微溶于二硫化碳。

【包裝】鋁箔袋滅菌包裝1公斤/袋，25公斤/紙板桶或根據(jù)客戶要求。

【目數(shù)】： 80目

【失重】：《5% 灰分：《5%

【重金屬】：《20ppm

【農藥殘留】：無

【總細菌】：《1000cfu/gm

【大腸桿菌】：未檢出   

【沙門氏菌】：未檢出

【酵母菌】：《50cfu/g

【保存】：儲存于陰涼干燥，避光處。

【保質期】：兩年

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