山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
加工設(shè)備

現(xiàn)在對于果蔬脆片可以說隨處可見了，這種果蔬脆片不僅僅富含豐富的維生素物質(zhì)，還有天然的色澤跟營養(yǎng)，贏得國內(nèi)外消費者的喜愛，可以說是休閑食品行業(yè)的“綠色革命”。做果蔬脆片的低溫真空油炸機(jī)憑借機(jī)器本身的優(yōu)點，使得很多休閑食品加工廠的信賴。低溫油炸工藝與傳統(tǒng)意義上的高溫油炸機(jī)工藝相比較，有很大的優(yōu)勢，避免了高溫油炸帶來的致癌物，低溫真空油炸機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行工作，將油炸與脫油脫水實現(xiàn)一體化，有效的脫油脫水，使得產(chǎn)品的含油量，含水量都很低。
加工設(shè)備

果蔬脆片是以多種新鮮水果、蔬菜為原料在真空低溫狀態(tài)下,瞬間油炸而成的一種果蔬方便食品。由于在真空低溫條件下操作,能大大減少天然色素與芳香物質(zhì)的損失,抑制微生物和酶的有害作用,充分保持蔬菜原有的色澤與香味。國內(nèi)外食品科學(xué)研究和加工業(yè)的發(fā)展,以及真空低溫油炸技術(shù)應(yīng)用,已陸續(xù)開發(fā)出系列的特色天然食品,如水果、蔬菜、真菌類及谷物類等食品。此類食品,食之味道鮮美,風(fēng)味各異,酥脆可口,老少皆宜,被譽為二十一世紀(jì)的天然食品和太空食品。
加工設(shè)備

預(yù)處理包括分選、清洗、去皮、去核、切分等程序。不同的原料清洗方法也不一樣。例如在清洗蘋果時，首先要將蘋果在清水池中浸泡30-40分鐘，然后用氣泡清洗機(jī)將蘋果進(jìn)行清洗。對于胡蘿卜和香菇，清洗時則省去了浸泡這一環(huán)節(jié)，直接用氣泡清洗機(jī)或者人工進(jìn)行清洗就可以了

原料清洗干凈后，會通過一條傳送帶，此時傳送帶兩邊的工作人員就要對清洗過的原料進(jìn)行挑選，主要是將霉?fàn)€的原料或者未洗干凈的原料挑選出來，然后進(jìn)行分類處理：霉?fàn)€的原料要單獨裝在一起進(jìn)行銷毀，未洗干凈的原料還要再次進(jìn)行清洗工作。
加工設(shè)備