啤酒廠設(shè)備
“山東中德”成立于1997年，是一家專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè)，公司專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝、調(diào)試各種啤酒設(shè)備及其配套設(shè)施。目前公司主要生產(chǎn)啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備, 小型啤酒設(shè)備,啤酒屋設(shè)備,啤酒設(shè)備廠家,小啤酒廠設(shè)備，小型啤酒廠設(shè)備，啤酒廠設(shè)備,啤酒工廠設(shè)備，小型啤酒工廠設(shè)備，濟(jì)南啤酒設(shè)備，濟(jì)南啤酒設(shè)備廠家，山東啤酒設(shè)備廠家，山東啤酒設(shè)備。公司還積極與國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、高等院校進(jìn)行啤酒設(shè)備的探討和研發(fā)，培養(yǎng)和吸引了一批科研、生產(chǎn)人才，為企業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
精釀啤酒設(shè)備，又稱酒吧精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備、大型啤酒廠啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備、德式啤酒設(shè)備、家釀小型啤酒設(shè)備等。精釀啤酒設(shè)備的型號分為小型300升精釀啤酒設(shè)備、小型500升精釀啤酒設(shè)備、大型1000升精釀啤酒廠啤酒設(shè)備、大型2000升自釀啤酒廠啤酒設(shè)備、5000升啤酒設(shè)備等。 精釀啤酒設(shè)備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵，同時(shí)也增添了其新的風(fēng)采和魅力。
過濾系統(tǒng)包括硅藻土過濾機(jī)和膜過濾機(jī)兩類。
硅藻土過濾機(jī)：因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)原理不同，硅藻土過濾機(jī)分為柱式硅藻土過濾機(jī)和板框式硅藻土過濾機(jī)兩種，但使用原理和操作方法基本相同，都包含拌土罐、供土泵和自動控制系統(tǒng)。
硅藻土過濾機(jī)的操作步驟包括：CO2備壓→充水→排氣→預(yù)涂粗硅藻土1-3.5mm→預(yù)涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100L→循環(huán)→濾酒生產(chǎn)→壓差保持0.02-0.04MPa/h→結(jié)束→頂酒→排土→清洗→更新硅藻土。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個(gè)無菌、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。

啤酒廠設(shè)備
“山東中德”成立于1997年，是一家專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè)，公司專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝、調(diào)試各種啤酒設(shè)備及其配套設(shè)施。目前公司主要生產(chǎn)啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備, 小型啤酒設(shè)備,啤酒屋設(shè)備,啤酒設(shè)備廠家,小啤酒廠設(shè)備，小型啤酒廠設(shè)備，啤酒廠設(shè)備,啤酒工廠設(shè)備，小型啤酒工廠設(shè)備，濟(jì)南啤酒設(shè)備，濟(jì)南啤酒設(shè)備廠家，山東啤酒設(shè)備廠家，山東啤酒設(shè)備。公司還積極與國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、高等院校進(jìn)行啤酒設(shè)備的探討和研發(fā)，培養(yǎng)和吸引了一批科研、生產(chǎn)人才，為企業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
目前，國內(nèi)大部分啤酒廠的酵母培養(yǎng)設(shè)備是建廠初期安裝的，由于當(dāng)時(shí)的加工技術(shù)所限，設(shè)備的內(nèi)壁光潔度低、死角多、清洗困難、滅菌難度大的問題已經(jīng)顯露出來，這些問題導(dǎo)致的后果是雙乙酰還原困難，啤酒口味不穩(wěn)定。因此，當(dāng)前競爭和發(fā)展的迫切需要更新酵母擴(kuò)培系統(tǒng)。我公司引進(jìn)了丹麥的先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)的酵母擴(kuò)培設(shè)備已達(dá)到世界先進(jìn)水平，而價(jià)格只有進(jìn)口設(shè)備的1/5-1/3。本公司生產(chǎn)的擴(kuò)培設(shè)備具有下列特點(diǎn)：1、工藝先進(jìn)；2、加工精良；3、配套先進(jìn)。
所有罐體均選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制造，氬氣保護(hù)焊接，內(nèi)外拋光處理，高質(zhì)量管件閥門，優(yōu)化工藝連結(jié)。采取自動控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)溫度、壓力、濃度、流量、液位等的全自動控制，滿足各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自動清洗需要。選用先進(jìn)的洗滌工藝技術(shù)，一般清洗流程：熱清水→熱堿水→清水→酸洗→清水→ppm級雙氧水→無菌水；各環(huán)節(jié)結(jié)束后，隨時(shí)回收洗滌液，循環(huán)使用，減少環(huán)境污染！我司提供各種類型的CIP清洗系統(tǒng)，根據(jù)客戶要求實(shí)現(xiàn)終清洗功能，終達(dá)到客戶要求！

小型啤酒工廠設(shè)備
“山東中德”成立于1997年，是一家專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè)，公司專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝、調(diào)試各種啤酒設(shè)備及其配套設(shè)施。目前公司主要生產(chǎn)啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備, 小型啤酒設(shè)備,啤酒屋設(shè)備,啤酒設(shè)備廠家,小啤酒廠設(shè)備，小型啤酒廠設(shè)備，啤酒廠設(shè)備,啤酒工廠設(shè)備，小型啤酒工廠設(shè)備，濟(jì)南啤酒設(shè)備，濟(jì)南啤酒設(shè)備廠家，山東啤酒設(shè)備廠家，山東啤酒設(shè)備。公司還積極與國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、高等院校進(jìn)行啤酒設(shè)備的探討和研發(fā)，培養(yǎng)和吸引了一批科研、生產(chǎn)人才，為企業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1．產(chǎn)量：按照日生產(chǎn)啤酒量2000L設(shè)計(jì)；
2．粉碎系統(tǒng)：原料倉庫100平方米房屋一處，粉碎機(jī)：使用1000Kg/h對輥式粉碎機(jī),可放置在其它空閑地方。
3.糖化系統(tǒng)設(shè)備選型：設(shè)計(jì)糖化鍋、過濾糟為不銹鋼外裝，鍋體內(nèi)膽不銹鋼，單鍋有效容量不低于1000L；加熱方式電蒸汽加熱，電蒸汽發(fā)生器規(guī)格72kw，100kg/h，配備軟化水處理；電壓380V/50Hz；麥汁泵采用變頻調(diào)速三相電機(jī)動力，5t/h流量；換熱器：采用雙段六導(dǎo)程，冷卻介質(zhì)為冰水，換熱面積設(shè)定為8m2；放置位置在組合糖化過濾鍋附近，與糖化過濾糟不銹鋼硬管道連接。
4.發(fā)酵系統(tǒng)： 發(fā)酵罐全不銹鋼制作，彌勒版夾套冰水降溫方式，有效容積2000L，壓力和溫度實(shí)現(xiàn)自動控制；為售酒方便該發(fā)酵罐放酒閥設(shè)計(jì)為萬向出酒閥。
5．自控系統(tǒng)：糖化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)溫度顯示，發(fā)酵系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)壓力溫度自動控制，所有泵、攪拌、加熱等控制點(diǎn)實(shí)現(xiàn)集中控制，一鍵啟動與關(guān)閉。
6．制冷系統(tǒng)：制冷機(jī)采用10P**蒸發(fā)器、冷凝器一體組合式制冷機(jī)組，進(jìn)口壓縮機(jī)，其制冷效果好，故障率低。 配套冰水罐采用全不銹鋼制作，總?cè)莘e3000L，與板換式制冷機(jī)組配套，完成對整套設(shè)備的降溫工作，其制冷液為冷媒或酒精水，制冷效果好，制冷效率高。
7．洗滌系統(tǒng)：HS-100型CIP清洗系統(tǒng)，可移動式消毒車，使用方便。清洗液：堿水、雙氧水；泵循環(huán)自動清洗，清洗效果好?？煞庞谄渌臻e位置。
8．售酒系統(tǒng)：有弓形式售酒器、十字型售酒器等多種樣式可供選擇，配備進(jìn)口售酒器。
9．麥汁輸送：自換熱器出口進(jìn)入每一只發(fā)酵罐的麥汁采用Φ25的高溫強(qiáng)化食用軟管輸送，工作結(jié)束及時(shí)收起放置。
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個(gè)無菌、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。