虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
做生意用的生煎包鍋哪有賣-順達(dá)-生煎包鍋
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祷祵祷祲祹祳祻祷祷祴
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
鮮肉水煎包:
1.鍋里熱花生油,加入切好的蔥碎小火一會(huì)制成蔥油備用。西葫蘆切絲,加鹽腌15分鐘至軟,然后使勁擠掉水份,和肉泥一起,加蔥油,鹽,醬油,香油拌勻至成餡。
2.碧然德濾水壺過濾好水,面粉:水:酵母=10:6:0.1揉成面團(tuán)發(fā)酵約2小時(shí)至兩倍大。發(fā)酵好的面團(tuán)排氣揉勻,切成小劑子,包成小肉包,醒發(fā)15分鐘。
3.鍋里熱油,放入包子,蓋蓋煎3分鐘。加入少量碧然德濾水壺的水,以能蓋住鍋底的量為宜,蓋蓋5分鐘,再加一次水,蓋蓋5分鐘。之后加入面水,無需蓋蓋,至面水氣泡凝結(jié)成冰花即可。爐火全程用小火。
4、在盆中加入鹽、十三香以及蠔油,隨后在里面加入一點(diǎn)香油。5、將面揉成長條形狀之后,我們將面團(tuán)分成均勻的小劑子備用,一個(gè)小劑子就是我們做水煎包的面皮。6、將餡料放進(jìn)去之后我們將面皮收口,做成水煎包的形狀出來。7、電餅鐺中加上適量食用油,隨后我們等油溫升高將水煎包放上去。8、稍等一小會(huì),我們揭開一個(gè)水煎包看一下,有一層糊邊就可以了。9、隨后我們加水淹沒過一半的高度,隨后蓋上鍋蓋等著水煎包收汁。大家看下做出來的酥脆的水煎包的效果,是不是感覺還不錯(cuò)呢?
水煎包是一種常見的包子,色澤煎黃,底部皮厚而且焦脆,但其它三面軟嫩,口感脆而不硬,香而不膩,對(duì)鮮香可口,今天我們就一起來學(xué)習(xí)這款美味的水煎包的做法吧。水煎包的做法一:1.準(zhǔn)備好面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母6克、油2大勺、鹽2小勺、醋小勺、蔥5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉小勺、白酒、水500克2.之后將蔥姜洗干凈后切碎,再將五花肉洗干凈后切成丁,再將油倒入鍋里燒熱,再放入五花肉翻炒出油,倒入生抽喝醋