
空氣能熱風烘干房-托盤式熱泵烘干機烘干箱-松蘑白靈菇烘干機器
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空氣能熱風烘干房 托盤式熱泵烘干機設備烘干箱 白靈菇烘干機器 松蘑烘干機
松蘑肉質肥厚,味道鮮美滑嫩。不但風味佳、香味誘人,是營養(yǎng)豐富的食用菌。松蘑分布于華北和東北部分地區(qū),主產于河北北部山區(qū)及遼寧西北部山區(qū),兩地松蘑產量占國內松蘑市場總量的80%。菌蓋發(fā)紅,菌柄金黃,具有較高的營養(yǎng)價值,風味佳。鮮松蘑吃的人很少,市面上常吃的是松蘑干貨,俗稱“峨子”。
傳統(tǒng)的松蘑等食用菌烘干設備優(yōu)缺點:
(一)、鍋爐存在的缺點:
1、蒸汽鍋爐容易 ,安全性低,溫度不容易控制,增加產品烘烤難度。
2、燃油鍋爐的燃料易燃,存在一定的不安全因素。
3、燃油鍋爐有污染排放物,環(huán)保部門每年需檢查,在城市區(qū)內,基本上鍋爐都不允許運行。
4、燃油鍋爐須配備有爐工,每月需不低的人工費用。
(二)、微波存在的缺點:
1、微波干燥的方式是從物品體內部向外蒸發(fā)水分,從內部干起,這樣容易對食品的營養(yǎng)成分造成破壞,不利于保存產品的原本成分。
2、微波烘干設備初步投資成本高,一套設備少都要10幾萬,而且運行維護過程中費用較高。
(三)、電熱烘干存在的缺點:
1、電轉換熱能值效率低,電的熱值只有95%,所以比較耗電,而且在作業(yè)過程采用大瓦數(shù)的電熱絲,容易產生火災,不安全。
2、很多落后的農業(yè)地區(qū)沒辦法拉到大瓦數(shù)的電源,不方便操作。
空氣能熱泵烘干機的特點:
空氣能松蘑食用菌熱泵烘干機已經往智能化自動化省事環(huán)保的方向發(fā)展。節(jié)約能源是空氣能熱泵烘干機主要的優(yōu)點。比電加熱烘干節(jié)能約50%以上的費用,大大降低了公司運行成本;烘干機烘干環(huán)境清潔,沒有廢氣、廢水、廢渣的排出;具有可控制的溫濕度調節(jié)功能,能滿足多種物料的烘干需要;烘干產品質量好,產品的附加值高;提高產品的成品有效率,降低烘干產品的次品率;可應用范圍廣,不受氣候和環(huán)境的限制、可以全天進行生產。
